核心提示:   都說地溝油有害,嚇得我趕緊買了一百包辣條壓壓驚。   地溝油,就是在生活中的各種劣質油,它可能是回收的食用油、飯店反復用過的炸油,人吃多了會得病,得的還是絕癥! 辣條   不過!作為少年青年的我們!偏偏勇敢地向

  都說地溝油有害,嚇得我趕緊買了一百包辣條壓壓驚。

  地溝油,就是在生活中的各種劣質油,它可能是回收的食用油、飯店反復用過的炸油,人吃多了會得病,得的還是絕癥!

辣條

辣條

  不過!作為少年青年的我們!偏偏勇敢地向往著色香味,泡面啦辣條啦是我們的最愛。

  說起辣條,那是無數人的最愛,連鮑魚海參都比不上。

  小賣部賣的辣條可能不衛生,不過追求色香味的你大可以自己動手去做哦!

辣條的做法

辣條的做法

  材料:

  腐竹、干辣椒、花椒、辣椒粉、白芝麻、孜然或孜然粉、食用油、料酒、糖、鹽、姜和蒜。

自制辣條

自制辣條

  步驟:

  1、腐竹放進水里泡十分鐘,切成5厘米的段。

  2、鍋里放油,大火加熱。

  3、放入腐竹絲,用中火進行加熱。

  4、炸成金黃色,直到腐竹變硬,撈起腐竹放入盤子里。

  5、加油燒熱后,加入姜絲、蒜瓣、花椒進行爆香,一分鐘后撈出配料。

  6、加油燒熱,倒入干辣椒和腐竹絲,大火翻炒,加入適量的醬油、料酒、孜然、白芝麻和辣椒粉。

  7、加入一碗水,攪拌,調成小火加熱,翻炒。

  這樣,自制的辣條就做好啦!因為腐竹是自己買的,油也是自己家的,所以很衛生。多嘗試幾次,就能做出和小賣部一樣好吃的辣條了!

最新推薦

熱點排行

pk10双面盘